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L'activité
Boucherie-charcuterie implantée dans une ville de 15.000 habitants, ouverte du Mardi au Samedi de 8h à 12h30 et de 15h30 à 19h30, et le Dimanche matin uniquement. La boucherie est située à l'angle d'une rue très passante et possède une vitrine sur chaque rue. La boucherie est située à côté d'une boulangerie, et en face d'un tabac-presse installé depuis deux mois.
La création de l'entreprise fait suite au rachat d'un fonds de commerce d'une boucherie et des murs de la boutique, consécutivement au départ en retraite du gérant. L'ensemble du matériel, laboratoire, vitrines, frigo et boutique étant en parfait état, pas de travaux ne sont nécessaires pour débuter l'activité.
Le boucher repreneur connait très bien la boutique et sa clientèle puisqu'il est actuellement boucher-salarié de cet établissement qu'il reprend avec son épouse.
Investissement nécessaire
L'investissement de départ pour cette activité est de : 235.000 euros
Le capital est de : 8.000 euros
Compte de résultat
Voici le compte de résultat de ce modèle de business-plan. Acheter le modèle vous donne accès au détail des chiffres composant ce compte de résultat.
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En € |
Année 1 |
Année 2 |
Année 3 |
|
Produits d'exploitation |
|
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|
Chiffre d'affaires de l'entreprise |
318 720 |
349 440 |
384 000 |
|
Chiffre d'affaires net |
318 720 |
349 440 |
384 000 |
|
Subventions d'exploitation |
0 |
0 |
0 |
|
Autres produits |
0 |
0 |
0 |
|
Total des produits d'exploitation |
318 720 |
349 440 |
384 000 |
|
Charges d'exploitation |
|
|
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|
Achats de marchandises |
76 090 |
77 070 |
84 000 |
|
Variation de stocks |
-6 370 |
-630 |
0 |
|
Charges de sous traitance |
0 |
0 |
0 |
|
Autres achats et charges externes |
20 100 |
15 300 |
16 300 |
|
Impôts, taxes et versements assimilés |
0 |
21 845 |
23 775 |
|
Salaires et traitements |
74 200 |
74 200 |
74 200 |
|
Charges sociales |
35 900 |
35 900 |
35 900 |
|
Dotations aux amortissements |
400 |
400 |
0 |
|
Dotations aux dépreciations et provisions |
0 |
0 |
0 |
|
Autres charges |
0 |
0 |
0 |
|
Total des charges d'exploitation |
200 320 |
224 085 |
234 175 |
|
Résultat d'exploitation |
118 400 |
125 355 |
149 825 |
|
Produits financiers |
0 |
0 |
0 |
|
Charges financières |
4 200 |
4 200 |
4 200 |
|
Résultat financier |
-4 200 |
-4 200 |
-4 200 |
|
Resultat courant avant impôts |
114 200 |
121 155 |
145 625 |
|
Produits exceptionnels |
0 |
0 |
0 |
|
Charges exceptionnelles |
0 |
0 |
0 |
|
Résultat exceptionnel |
0 |
0 |
0 |
|
Impots sur les bénéfices |
0 |
34 281 |
74 314 |
|
Total des produits |
318 720 |
349 440 |
384 000 |
|
Total des charges |
204 520 |
262 566 |
312 689 |
|
Bénéfice ou perte |
114 200 |
86 874 |
71 311 |
Tarif et achat
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Ce modèle contient :
|
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Comment bien utiliser un modèle ?
Ce business-plan est un modèle de plan de développement d’activité conçu par des professionnels et rendu accessible aux utilisateurs de l’application éditée par entreprise-facile SAS.
Les lieux, objet de l’activité et données ont été imaginés pour composer un business-plan représentatif d’une activité professionnelle, sur le territoire français.
Comme tout modèle, il comporte des approximations (taux de charges sociales, taux d'imposition, etc), et pour le démarrage de votre activité vous devez vous assurer de comprendre tous les paramètres, et vous renseigner sur les valeurs à appliquer pour votre propre cas : situation, région, etc.
Ce modèle est un exemple non modifiable à utiliser comme point de départ pour créer votre propre business-plan, en introduisant les données propres à votre marché, votre implantation, vos produits, vos prix, vos volumes de ventes, vos investissements, vos charges, votre personnel.
Nous vous recommandons fortement de réaliser votre business-plan vous-même, car la prévision et le suivi des aspects financiers sont des points clés pour la réussite de toute entreprise. De même nous vous recommandons de vous impliquer vraiment dans le choix des hypothèses de vente pour votre métier.
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