Dans ce secteur
Bar brasserie
Bar de centre ville
Bar restaurant espagnol tapas
Bistro de quartier
Café brasserie
Chambres d'hôtes en Périgord
Chambres d'hôtes en Provence
Crèperie - saladerie
Cuisine à domicile
Demeure hôtelière 2 étoiles
Gite rural et oeno-tourisme
Hôtel 2 étoiles
Hôtel 3 étoiles
Hôtel 3 étoiles
Hôtel de charme 2 étoiles
Kiosque à pizza
Pizzeria - grill
Restaurant bar à vins
Restaurant brésilien
Restaurant cuisine d'autrefois
Restaurant gastronomique
Restaurant mexicain
Restaurant saisonnier moules frites
Restauration rapide
Sandwicherie
Vente à emporter de pâtes
Les plus populaires
Agence événementiel
Restauration rapide
Sandwicherie
Agence de wedding planner
Agence de voyages
Salle de fitness et squash
Agence de communication éco-responsable
Boulangerie patisserie
Consultant management et stratégie d'entreprise
Agence marketing direct
Accrobranche
Boutique de vêtements de créateurs
Tous les secteurs
Tous (150)
Enseignement et formation (6)
Magasin de proximité (46)
Biens de consommation (9)
Agroalimentaire (15)
Agriculture (6)
Services aux entreprises (37)
Services à la personne (51)
Tourisme (11)
Café-Hôtel-Restaurant (26)
Loisirs (9)
Communication & télécommunication (3)
Médias (7)
Logiciel & Internet (8)
Automobile (4)
Chimie & Pharmacie (5)
Énergie & Ressources Naturelles (6)
Transport (15)
Social & médico-social (3)
Santé (5)
Vous recherchez un outil ?
Vous ne savez pas vraiment quel outil utiliser pour réaliser votre business-plan ? Excel n'est pas votre tasse de thé ? Découvrez notre application en ligne pour réaliser votre business-plan
Le business-plan
Vous ne savez pas ce qu'est un business-plan ? Cliquez ici pour en savoir plus
Vous recherchez des études de marché ?
Pour constituer votre business-plan vous avez besoin de données d'études de marché dans votre secteur d'activité, ou mieux, dans votre métier ? Consultez le catalogue d'études de marché
Le glossaire du business-plan
Vous voulez en savoir plus sur les termes utilisés dans un business-plan ? Consultez le glossaire
Description
|
|
|
Chef à domicile sur les départements du 06 et du 83.
Préparation de repas à domicile pour des dîners entre amis ou des réceptions (repas d'affaires, de familles, fêtes, etc). Les repas servis assis sont proposés pour des tables de 6 à 20 convives au delà, réalisation de buffets au domicile des clients.
La conception des menus est fonction des envies et désirs des clients, et respecte les saisons. Les repas sont préparés dans les cuisines du client en utilisant son matériel et ses plats. Selon les équipements disponible, du matériel supplémentaire sera loué, à la charge du client.
L'achat des ingrédients et aliments est réalisé par le chef à domicile.
Selon le nombre de convives présents à table ou lors d'un buffet, du personnel extérieur est recruté en conséquent.
Investissement nécessaire
L'investissement de départ pour cette activité est de : 3.600 euros.
Le capital est de : 5.000 euros
Compte de résultat
Voici le compte de résultat de ce modèle de business-plan. Acheter le modèle vous donne accès au détail des chiffres composant ce compte de résultat.
|
En € |
Année 1 |
Année 2 |
Année 3 |
|
Produits d'exploitation |
|
|
|
|
Chiffre d'affaires de l'entreprise |
103 285 |
162 500 |
171 800 |
|
Chiffre d'affaires net |
103 285 |
162 500 |
171 800 |
|
Subventions d'exploitation |
|
|
|
|
Autres produits |
0 |
0 |
0 |
|
Total des produits d'exploitation |
103 285 |
162 500 |
171 800 |
|
Charges d'exploitation |
|
|
|
|
Achats de marchandises |
20 370 |
31 900 |
33 400 |
|
Variation de stocks |
0 |
0 |
0 |
|
Charges de sous traitance |
0 |
0 |
0 |
|
Autres achats et charges externes |
48 500 |
48 500 |
49 500 |
|
Impôts, taxes et versements assimilés |
0 |
5 575 |
9 250 |
|
Salaires et traitements |
20 500 |
35 000 |
40 000 |
|
Charges sociales |
10 250 |
17 500 |
20 000 |
|
Dotations aux amortissements |
1 000 |
1 000 |
1 000 |
|
Dotations aux dépreciations et provisions |
0 |
0 |
0 |
|
Autres charges |
0 |
0 |
0 |
|
Total des charges d'exploitation |
100 620 |
139 475 |
153 150 |
|
Résultat d'exploitation |
2 665 |
23 025 |
18 650 |
|
Produits financiers |
0 |
0 |
0 |
|
Charges financières |
0 |
0 |
0 |
|
Résultat financier |
0 |
0 |
0 |
|
Resultat courant avant impôts |
2 665 |
23 025 |
18 650 |
|
Produits exceptionnels |
0 |
0 |
0 |
|
Charges exceptionnelles |
0 |
0 |
0 |
|
Résultat exceptionnel |
0 |
0 |
0 |
|
Impots sur les bénéfices |
0 |
962 |
6 439 |
|
Total des produits |
103 285 |
162 500 |
171 800 |
|
Total des charges |
100 620 |
140 437 |
159 589 |
|
Bénéfice ou perte |
2 665 |
22 063 |
12 211 |
Tarif et achat
|
Ce modèle coûte
19,00 €HT
|
Ce business-plan est un modèle de plan de développement d’activité conçu par des professionnels et rendu accessible aux utilisateurs de l’application éditée par entreprise-facile SAS.
Les lieux, objet de l’activité et données ont été imaginés pour composer un business-plan représentatif d’une activité professionnelle, sur le territoire français.
Comme tout modèle, il comporte des approximations (taux de charges sociales, taux d'imposition, etc), et pour le démarrage de votre activité vous devez vous assurer de comprendre tous les paramètres, et vous renseigner sur les valeurs à appliquer pour votre propre cas : situation, région, etc.
Ce modèle est à utiliser comme point de départ pour créer votre propre business-plan, en introduisant les données propres à votre marché, votre implantation, vos produits, vos prix, vos volumes de ventes, vos investissements, vos charges, votre personnel.
Nous vous recommandons fortement de réaliser votre business-plan vous-même, car la prévision et le suivi des aspects financiers sont des points clés pour la réussite de toute entreprise. De même nous vous recommandons de vous impliquer vraiment dans le choix des hypothèses de vente pour votre métier.
Vous ne pouvez en aucun cas revendre ce modèle de business-plan, sans autorisation. Copyright © entreprise-facile SAS, 2009-2010 Tous droits réservés.
