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L'activité
Ce restaurant brésilien de 35 couverts vous transporte dans l'ambiance du brésil dès le pas de la porte !
Ouvert du Mardi au Dimanche, midi et soir de 12h à 1h du matin, son équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse et festive.
Sa chef vous propose une cuisine familiale et des plats typiques, mijotés avec une grande majorité de produits importés directement du Brésil.
Les fruits gorgés de soleil sont à l'honneur avec de délicieux cocktails de fruits frais naturels et les plats s'accompagnent de vin sud américains.
Le restaurant est situé dans une ville de plus de 120.000 habitants, dans un quartier concentrant des restaurants gastronomiques divers et variés, à proximité des rues piétonnes commerçantes, dans un quartier très animé. Il s'agit du seul restaurant brésilien du quartier.
Investissement nécessaire
L'investissement de départ pour cette activité est de : 275.000 euros
Le capital apporté par deux associés est de : 5.800 euros
Compte de résultat
Voici le compte de résultat de ce modèle de business-plan. Acheter le modèle vous donne accès au détail des chiffres composant ce compte de résultat.
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En € |
Année 1 |
Année 2 |
Année 3 |
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Produits d'exploitation |
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|
Chiffre d'affaires de l'entreprise |
503 700 |
527 550 |
561 512 |
|
Chiffre d'affaires net |
503 700 |
527 550 |
561 512 |
|
Subventions d'exploitation |
0 |
0 |
0 |
|
Autres produits |
0 |
0 |
0 |
|
Total des produits d'exploitation |
503 700 |
527 550 |
561 512 |
|
Charges d'exploitation |
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Achats de marchandises |
48 670 |
47 396 |
50 240 |
|
Variation de stocks |
-3 670 |
-242 |
0 |
|
Charges de sous traitance |
0 |
0 |
0 |
|
Autres achats et charges externes |
28 620 |
16 720 |
16 720 |
|
Impôts, taxes et versements assimilés |
11 700 |
51 675 |
55 075 |
|
Salaires et traitements |
136 800 |
136 800 |
139 200 |
|
Charges sociales |
64 080 |
64 080 |
65 280 |
|
Dotations aux amortissements |
24 200 |
23 000 |
23 000 |
|
Dotations aux dépreciations et provisions |
0 |
0 |
0 |
|
Autres charges |
0 |
0 |
0 |
|
Total des charges d'exploitation |
310 400 |
339 429 |
349 515 |
|
Résultat d'exploitation |
193 300 |
188 121 |
211 996 |
|
Produits financiers |
0 |
0 |
0 |
|
Charges financières |
5 400 |
5 400 |
5 400 |
|
Résultat financier |
-5 400 |
-5 400 |
-5 400 |
|
Resultat courant avant impôts |
187 900 |
182 721 |
206 596 |
|
Produits exceptionnels |
0 |
0 |
0 |
|
Charges exceptionnelles |
0 |
0 |
0 |
|
Résultat exceptionnel |
0 |
0 |
0 |
|
Impots sur les bénéfices |
0 |
62 214 |
114 851 |
|
Total des produits |
503 700 |
527 550 |
561 512 |
|
Total des charges |
315 800 |
407 043 |
469 766 |
|
Bénéfice ou perte |
187 900 |
120 507 |
91 746 |
Tarif et achat
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Ce modèle contient :
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Comment bien utiliser un modèle ?
Ce business-plan est un modèle de plan de développement d’activité conçu par des professionnels et rendu accessible aux utilisateurs de l’application éditée par entreprise-facile SAS.
Les lieux, objet de l’activité et données ont été imaginés pour composer un business-plan représentatif d’une activité professionnelle, sur le territoire français.
Comme tout modèle, il comporte des approximations (taux de charges sociales, taux d'imposition, etc), et pour le démarrage de votre activité vous devez vous assurer de comprendre tous les paramètres, et vous renseigner sur les valeurs à appliquer pour votre propre cas : situation, région, etc.
Ce modèle est un exemple non modifiable à utiliser comme point de départ pour créer votre propre business-plan, en introduisant les données propres à votre marché, votre implantation, vos produits, vos prix, vos volumes de ventes, vos investissements, vos charges, votre personnel.
Nous vous recommandons fortement de réaliser votre business-plan vous-même, car la prévision et le suivi des aspects financiers sont des points clés pour la réussite de toute entreprise. De même nous vous recommandons de vous impliquer vraiment dans le choix des hypothèses de vente pour votre métier.
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