Atelier de cuisine, préparation de plats à emporter et livraison de paniers repas

Objectif : Etude menée dans le cadre de la création d'un atelier de cuisine. Elle s'attache notamment à déterminer :
• les habitudes alimentaires,
• le lieu de prise de repas,
• les attentes et le budget pour ce service

Boutique Traiteur

Objectif : Cette étude a été réalisée en vue de déterminer la faisabilité d'un projet de création d'une Boutique Traiteur.
Elle vise à déterminer :
- les habitudes d'achat de produits traiteurs (fréquence, l'endroit d'achat),
- le moment que les individus se rendraient chez un traiteur,
- l'endroit préféré pour un traiteur et les attentes souhaités.

Bricolage

Objectif : Cette étude a été réalisée dans le cadre d'un projet lié au bricolage.
L'objectif de cette étude est notamment :
- D'analyser les comportements par rapport aux activités de bricolage,
- De déceler les motivation et les freins relatifs au bricolage,
- D'exploiter l'intérêt des répondants par rapport à la location de matériel de bricolage et l'installation d'un atelier,
- De déterminer le potentiel de modules d'initiation au bricolage et les thèmes de ces modules.

Chef de Cuisine à Domicile

Objectif : Cette étude a été réalisée dans le cadre d'un projet de chef de cuisine à domicile.
Elle répond notamment aux questions suivantes :
- Quel est le niveau de connaissance du concept de cuisine à domicile ?
- Quels sont les attentes relatives à ce type de service ?
- Quels sont les principaux facteurs motivant le recours à ce service ?
- Quel est le potentiel de la proposition de prestations complémentaires telles que le service à table, la possibilité de chosir des menus à thème, l'animation du repas par des artistes locaux ?
- Quel serait le budget envisagé pour recourir à ce service de cuisine à domicile ?

Restaurant

Objectif : L’étude a eu pour but de déterminer l’opportunité de créer un restaurant. Pour cela ont été étudiées les habitudes de restauration de 332 personnes : fréquence, type de restauration, lieu des repas, temps des repas….

Restauration Rapide

Objectif : Etude réalisée en vue de créer un Restaurant Rapide. Elle s'attache notamment à déterminer :
• la fréquence de visite dans un restaurant de type restauration rapide,
• le budget consacré à ce type de repas,
• les plats préférés,
• les attentes vis à vis des horaires d’ouverture,
• intérêt pour des soirées concert et pour l’organisation de goûter d’anniversaire pour enfants.

Restauration rapide de type antillaise

Objectif : Etude menée dans le cadre de la création d'un restaurant rapide proposant des spécialités antillaises. Elle s'attache notamment à déterminer :
• les habitudes concernant la restauration rapide,
• l'intérêt pour un restaurant proposant ce type de spécialités,
• le budget pour ce type de repas

Restauration Rapide Japonaise

Objectif : Étude réalisée dans le cadre de la création d'un Restaurant Rapide de spécialités Japonaises.
Elle détermine :
- l'endroit où vont manger les individus entre midi,
- la fréquence de déjeuner à l'extérieur,
- la composition des repas,
- leur opinion concernant la cuisine japonaise.

Restochoix

Objectif : Etude menée dans le cadre de la création d'un site publiant les plats du jour des restaurants. Elle s'attache notamment à déterminer :
• le nombre de visites au restaurant le midi,
• les types de restaurants recherchés,
• l'intérêt pour le site Internet