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Etude CREAT203
Objectif : L'étude a eu pour objectif de connaître les habitudes alimentaires des particuliers le midi, dans le but de créer un restaurant : type de restauration, budget, type d'aliments consommés, critères sélectifs sur la restauration rapide, sur une salade ou un sandwich, attitudes et opinions sur une multitude de sujets, opinion sur l'originalité, le plaisir, la praticité/facilité, l'équilibre/santé et la sécurité concernant la restauration rapide actuelle.
Méthodologie : Questionnaire auto-administré sur Internet
Période : Juillet 2002
Caractéristiques du Panel : Particuliers travaillant sur Paris ayant consommé au moins un repas à l'extérieur le midi au cours des 3 derniers mois. 350 femmes et 150 hommes
Taille du Panel : 500 interviewés
Thème :
Commerce et Restauration
Mots-clé :
restaurant, fast-food, hamburger, cuisine, habitudes alimentaires, mode, santé, resto, nourriture, manger, midi, soir, déjeuner, dîner, boulangerie, cantine, restaurant d'entreprise, plats, brasserie, café, pizzéria, sandwich, salade, quiche, pizza, sushi
Tarif et achat
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A partir de
20,00 €HT
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